福宁浦药用明胶在医药行业被广泛用作凝胶剂、涂覆剂、稳定剂、固水剂、增塑剂和营养调节剂等等。它的高质量、高微生物纯度和高化学纯度特质及其多样用途令明胶成为医药行业无可替代的药用辅料。其中主要用于硬胶囊、软胶囊、微胶囊、代血浆和包衣等等。
食用明胶是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后不会使人发胖,可补充人体细胞的水份,维持年轻态,并补充骨关节的湿润度。明胶亦是一种强有力的保护胶体,乳化力强,进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用,从而有利于食物消化。
胶原蛋白是人体含量最丰富的蛋白质,富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是维持身体正常活动所不可缺少的重要成分。同时也是使身体保持年轻、防止老化的物质。另外,胶原蛋白还可以预防疾病,改善体质,对美容和健康都很有帮助。
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软糖中有一个重要的功臣,它可以是胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂也可以是发泡剂,它就是让食物有更加丰富的口感、质地和外观的“多才多艺”的食用明胶。明胶具有很多优良的化学和物理性质,所以应用领域广泛,主要分为食用明胶、药用明胶和工业明胶。下边我...
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